【高槻】高槻森林観光センターでしいたけ狩り&炭火焼き|肉厚しいたけが主役の森グルメ

【高槻】高槻森林観光センターでしいたけ狩り&炭火焼き|肉厚しいたけが主役の森グルメ 高槻ごはん

高槻にある「高槻森林観光センター」
実は我が家が年に何度も訪れているリピートスポットです

理由はシンプル
採れたてしいたけが、驚くほど美味しいから

ここではしいたけ狩り体験ができ、さらに焼肉を注文すると、採れたてのしいたけを炭火焼きにして食べることができます
自然の中で味わう“しいたけグルメ”、これが想像以上なんです

▼ 空き状況の確認はこちらから
・料金760円/人(おひとり様(200g)※追加分は現地清算)
・10時~12時の間に来店すればOK 時間ぴったりで無くてもよいのが嬉しいポイントです♪

雨の日でも体験可能!原木しいたけ狩り

まずはしいたけ狩り体験

しいたけ狩りはとても簡単
棚に並ぶ原木から下からもぎ取るだけです

スーパーではなかなか見ないような、
大きくて肉厚のしいたけもたくさんあり、大人でも思わずテンションが上がります

しいたけがどんなふうに育つのかもわかるので、
子どもと一緒でも楽しめる体験です

しかも屋内なので雨の日でも楽しめるのが嬉しいところです

▼ 空き状況の確認はこちらから
・料金760円/人(おひとり様(200g)※追加分は現地清算)
・10時~12時の間に来店すればOK 時間ぴったりで無くてもよいのが嬉しいポイントです♪

炭火で焼くしいたけが絶品!

収穫したしいたけは、焼肉を頼むと、その場で炭火焼きに!!
最初に焼き方を説明してくれるので、初めてでも安心です

焼いていると、じわっと水分が出てきます
これが食べ頃のサイン
を少し振って食べると…
これが本当に美味しい

肉厚でジューシー、香りも濃厚
しいたけの旨みがぎゅっと詰まっています
しかも軸まで食べられるのが嬉しいポイント

軸は手で割いて焼くと、風味がより強く感じられておすすめです
塩だけでどんどん食べてしまう、やみつきの味でした!


焼肉メニューも充実

しいたけだけでなく、焼肉メニューもおすすめです
牛肉などのラインナップもあり、しいたけと一緒に炭火焼きで楽しめます

特におすすめなのが、お肉につけるタレ
オーナー自らお肉屋さんへ足を運び、肉に合うものを選んでいるそうです

ポン酢の爽やかさが加わったタレで、
油っぽさを感じにくく、お肉の旨みを引き立ててくれます
そのため、思わずぱくぱく食べてしまう美味しさ

塩やタレは自分で取りに行くスタイルなので、
どちらも楽しめるのも嬉しいところです

焼きおにぎりなどのメニューもあり、
炭火ならではの香ばしさが楽しめます
カラトリーは自分で取りに行くセルフスタイルですが
炭の準備や火付けはお任せなので、気軽に炭火焼きを楽しめるのも魅力

セットメニューは約2,000円ほどからと、比較的利用しやすい価格です

▼ 空き状況の確認はこちらから


ジビエ料理も大人気

敷地内のレストランでは、ジビエ料理も楽しめます
オーナーの独自ルートで仕入れているそうで、種類も豊富

昨年から導入された丹波の黒鶏も人気メニューとのこと
ジビエを目当てに訪れる方もいるそうです
運が良ければ、絶品貴重なアナグマをいただくこともできるそうです!

ジビエ料理を目当てに来ている方もおられるとのことで、大人気です


リピート率No.1森で味わうしいたけグルメ

しいたけ狩りという体験はありますが、
ここで一番印象に残るのはやっぱり採れたてしいたけの美味しさ
自然の中で、炭火で焼いて食べるしいたけは格別でした

ちょっとしたお出かけにも、
美味しいものを食べたい日にもおすすめの場所です
また食べに来たいと思います

食べた後に季節が良ければハイキングも楽しんでも良いですね♪


まとめ

日帰りでちょっと変わった味覚狩り&プチBBQを楽しめるリピート確実スポットでした

  • 自然を楽しみたい方
  • 雨でも楽しめる場所を探している方
  • こどもとのおでかけを考えている方
  • 日帰りで気楽に楽しめる場所を探している方
  • 美味しいしいたけやジビエを食べたい方
  • ちょっと変わったデートをしたい方

におすすめです

私もまた訪れること間違いなしのスポットです
▼ 毎回予約はこちらで私は行っています↓↓(ポイントもたまって便利!)


📍店舗情報

  • 店名:高槻森林観光センター
  • 住所:大阪府高槻市田能的谷2−2
  • 駐車場:無料駐車場有(50台)
  • 電話:高槻しいたけセンター:072-688-9359
        バーベキューハウス・テラス:072-688-9400
  • アクセス:JR京都線「高槻駅」より市バスに乗り換え「森林センター前」下車 徒歩5分
  • 営業時間
    高槻しいたけセンター:
      平日 10:00~14:00
      土日祝日 10:00~15:00
      (1月~3月は13:00まで)
    バーベキューハウス・テラス:
      平日11:00~17:00
  • 定休日:月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)
  • 支払い:現金、カード決済可
  • 個人的にweb予約はじゃらんがおすすめです

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・料金760円/人(おひとり様(200g)※追加分は現地清算)
・10時~12時の間に来店すればOK 時間ぴったりで無くてもよいのが嬉しいポイントです♪


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